Descripción del producto
Los S-ganchos eran herramientas comunes en las cocinas medievales y se utilizaron hasta el siglo XIX como ganchos para calderos. Este pequeño gancho está completamente forjado a mano según modelos medievales y tiene siete dientes, lo que permite ajustar la altura del caldero sobre el fuego, una función esencial al cocinar sobre una llama abierta. Los ganchos trammel han sido indispensables en las cocinas desde la época romana y continuaron desempeñando un papel importante en la cocina durante la Edad Media. Todavía son perfectos para la recreación histórica y LARP al cocinar sobre fuego abierto.
Este gancho S tiene las dimensiones de 28 x 7,5 cm y se puede extender hasta un máximo de 39 cm. Es una herramienta esencial para la cocina medieval y se utilizó mucho tanto en la cocina como en la chimenea. En la Edad Media, el gancho trammel también tenía un papel simbólico en asuntos legales, como en la venta de una casa. El señor de la corte sacaría el gancho trammel del fuego y se lo entregaría al comprador como parte de la transferencia de propiedad.
Los ganchos trammel también tenían significado cultural, como la costumbre de regalar una sierra de fuego bellamente hecha a la novia el día de la boda. Este gesto simbolizaba la transferencia de responsabilidad por la cocina y la chimenea a la novia. En la heráldica, los ganchos trammel a menudo se representan en escudos de armas familiares, lo que subraya su importancia como símbolo de fuego y hogar, elementos centrales de la vida medieval.
